Depois do amor: Sodiê Doces entra em nova trend gastronômica e lança o ‘Morango Cravejado’
Sobremesa combina morango fresco, brigadeiro branco, chocolate branco e pedaços de caramelo vermelho crocante.

Depois do sucesso estrondoso do Morango do Amor nas redes sociais, uma nova criação virou febre entre os apaixonados por confeitaria: o Morango Cravejado. Atenta às tendências de consumo e ao comportamento digital, a Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do país, anunciou o lançamento de sua versão oficial da sobremesa em sua rede de lojas.
A novidade mantém a fruta como protagonista, mas inova na combinação de camadas e texturas. Diferente da cobertura lisa e espelhada de caramelo da receita anterior, o Morango Cravejado é preparado com morango fresco coberto por brigadeiro branco, camada de chocolate branco e finalizado com pequenos pedaços quebrados de caramelo vermelho, que conferem efeito brilhante e alta crocância.
🍓 Repetindo o Sucesso das Redes
A iniciativa reedita o case de vendas registrado pela marca em 2025. Na época do lançamento do Morango do Amor, a franquia comercializou mais de 8 mil unidades logo no primeiro dia, atingindo a marca de 40 mil doces vendidos em menos de uma semana.
“Quando uma novidade começa a aparecer em todos os lugares, a gente acompanha, testa e entende se ela tem espaço nas nossas lojas. Foi assim com o Morango do Amor e agora acontece novamente com o cravejado. A brincadeira está em entrar na trend sem abrir mão do padrão e do sabor que fazem parte da Sodiê”, destaca Fábio Araújo, diretor-geral da Sodiê Doces.
A chegada do lançamento coincide com o auge da safra de morangos no Brasil, período entre agosto e setembro caracterizado pela colheita de frutas mais doces, frescas e graúdas.
Para Cleusa Maria da Silva, fundadora da rede, a sobremesa harmoniza elementos já consagrados no paladar brasileiro:
“Morango, brigadeiro e chocolate já são uma combinação perfeita. O caramelo traz a graça dessa nova versão e deixa o doce bonito, crocante e diferente. Se tem uma trend saborosa que conversa com o nosso público, a gente faz questão de trazer para o cardápio”, pontua Cleusa.
📍 Informações e Disponibilidade:
- Produto: Morango Cravejado Sodiê.
- Composição: Morango fresco, brigadeiro branco, chocolate branco e cristais crocantes de caramelo vermelho.
- Onde Encontrar: Unidades da Sodiê Doces e aplicativos de entrega conveniados.
- Redes Sociais: Instagram @sodiedoces.




